Kann L - Tryptophan Ihrer Depression helfen?

• April 28, 2024

Kürzlich schlug einer der regelmäßigen Besucher des Depressionsforums auf CoffeBreakBlog.com vor, Hummus zu machen, um unsere Depressionssymptome zu lindern. Ich war neugierig, welche Komponente (n) in Hummus gegen Depressionen wirksam sein könnten und warum.

Bei der Untersuchung dieses Themas fand ich einen Artikel mit dem Titel "Ist L-Tryptophan besser als Antidepressiva?" von Dave Turo-Shields von www.overcoming-depression.com, in dem er erklärt: "Tryptophan ist die einzige Substanz, die in Serotonin umgewandelt werden kann." Kichererbsenbohnen (Kichererbsen), die der Hauptbestandteil von Hummus sind, enthalten viel L-Tryptophan. Wenn Ihre Depression durch einen niedrigen Serotoninspiegel verursacht wird, kann der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem L-Tryptophan-Gehalt theoretisch den Serotoninspiegel erhöhen und dadurch Ihre Depression verringern.

Laut Turo-Shields ist der Serotoninspiegel bei Patienten mit Depressionen und Schlaflosigkeit mangelhaft. Andere Zustände, die mit niedrigen Serotoninspiegeln verbunden sind, sind Angstzustände, Schmerzunverträglichkeiten und Schwierigkeiten beim Abnehmen. L-Tryptophan wurde verwendet, um diese Zustände mit einigem Erfolg zu behandeln, obwohl keine endgültigen Schlussfolgerungen über seine Wirksamkeit gezogen wurden.

Der Körper produziert die Aminosäure L-Tryptophan nicht, daher muss sie durch Diät oder Nahrungsergänzung erhalten werden. In einem Artikel von Traci Vandermark mit dem Titel "Welche Lebensmittel enthalten L-Tryptophan?" Auf www.livestrong.com sind die folgenden Lebensmittel als reich an L-Tryptophan aufgeführt: Truthahn, Garnelen, Huhn, Lachs, Blattgemüse wie Spinat- und Kohlgemüse sowie Gemüse wie Spargel, Brokkoli und Blumenkohl. Die meisten Bohnen sind gute Quellen, wobei Sojabohnen die besten sind. Nüsse sind gute Quellen, wobei Erdnüsse die besten sind. Samen wie Kürbis und Sonnenblume enthalten noch mehr L-Tryptophan als Nüsse. Milchprodukte sind auch gute Quellen.

Turo-Shields gibt auch die folgenden Tipps, die Ihrem Körper helfen, L-Tryptophan aufzunehmen und verwenden zu können: Nehmen Sie B-Complex und Vitamin C mit Fruchtsaft auf leeren Magen ein.

Wenn Sie versuchen möchten, Hummus zu machen, ist das ganz einfach. Ich benutze eine Dose Kichererbsen (Kichererbsen), Knoblauchpulver, Olivenöl, Salz und Zitronensaft. Die meisten Rezepte verlangen eine frische Knoblauchzehe für jede Dose Bohnen, wenn Sie dann eine Vorstellung davon haben, wie viel Pulver Sie verwenden müssen - vielleicht einen Esslöffel. (Ich messe nie etwas.) Ich würde über einen Esslöffel Zitrone sagen. Kombinieren Sie einfach alle Zutaten in einer Küchenmaschine oder einem Mixer, geben Sie etwas Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erzielen, und fertig. Mit Fladenbrot, Crackern oder Pommes servieren.

Einige Hummus-Rezepte verlangen nach Tahini, einer Sesampaste, die jedoch nicht erforderlich ist. Das Schöne an Hummus ist, dass Sie hinzufügen können, was Sie möchten, so viel Sie möchten, und es ganz nach Ihren Wünschen gestalten können. Es ist vielleicht kein Heilmittel gegen Depressionen, aber es könnte helfen und es schmeckt auf jeden Fall gut!



Dave Turo-Shields: "Ist L-Tryptophan besser als Antidepressiva?" www.overcoming-depression.com

Traci Vandermark, "Welche Lebensmittel enthalten L-Tryptophan?" www.livestrong.com, 2010.

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