Neue Superfoods zur Alzheimer-Prävention

• Kann 15, 2024

Die Alzheimer-Forschung gibt uns Anlass zum Nachdenken. Die mediterrane Ernährung ist herzklug und wurde als Vorbeugung gegen Alzheimer gelobt, da alles, was herzklug ist, höchstwahrscheinlich gehirnschlau ist. Spätere Untersuchungen haben ergeben, dass der mediterrane Ernährungsplan zwar gesund und gut für das Herz ist, der Zusammenhang mit der Alzheimer-Prävention jedoch noch nicht nachgewiesen wurde. Es werden jedoch einige neue Lebensmittel auf ihre potenziellen Möglichkeiten zur Demenzprävention untersucht, und Sie möchten möglicherweise eines davon zu Ihrer Ernährung hinzufügen.

Eine neue Studie von Forschern der Wake Forest University legt nahe, dass eine tägliche Dosis Rübensaft die Durchblutung des Gehirns fördert, den Geist scharf hält und möglicherweise Demenz mit zunehmendem Alter verhindert. Rübensaft ist reich an Nitrat. Der Körper wandelt Nitrat in Nitrit um, das Blutgefäße öffnet, um die Durchblutung zu verbessern. "Es gibt Bereiche im Gehirn, die mit zunehmendem Alter schlecht durchblutet werden und die vermutlich mit Demenz und schlechter Wahrnehmung zusammenhängen", sagte Daniel Kim-Shapiro, Direktor der Wake Forest University. Er fügt hinzu, dass hohe Konzentrationen an Nitraten in Rüben sowie in Sellerie, Kohl und anderem grünen Blattgemüse wie Spinat und etwas Salat enthalten sind.

Währenddessen erforscht eine Neurowissenschaftlerin, Dr. Rose Booze, an der Universität von South Carolina einen Extrakt aus der Süßholzwurzel, der Alzheimer und Parkinson verhindern könnte. Der Extrakt heißt Liquiritigenin. "Wir sind an einer bestimmten Form von Lakritz interessiert, die nur im Hochgebirge Chinas zu finden ist", erklärt Booze. Sie studiert ein altes chinesisches Medizinrezept und versucht, seinen aktivsten Bestandteil zu extrahieren. Die Süßholzwurzel gehört zur Familie der Phytoöstrogene, einer Pflanze, die das Hormon Östrogen nachahmt. Begeistert behauptet Booze, dass "Pflanzen erstaunliche Chemiker sind". Sie behauptet weiterhin, dass das, was Phytoöstrogene tun, im Labor nicht dupliziert werden kann. Das NIH hat ihr einen Zuschuss gewährt, um die Wirksamkeit dieses Lakritzextrakts bei Demenz zu testen. Kaufen Sie jedoch keine Lakritzbonbons - denken Sie daran, dass dies ein Pflanzenextrakt ist.

Denken Sie an die Kraft von Curry oder Kurkuma, solange Sie über eine Ernährung nachdenken, die reich an Pflanzen und Gemüse ist. Schütteln Sie es großzügig als Gewürz beim Kochen auf. Es wird auch in der Alzheimer-Prävention untersucht.

Solange Sie sich gesund ernähren, trainieren Sie weiter: Cardio, Krafttraining und Flexibilität. Sport fördert die Neuroplastizität, verbessert die synaptischen Verbindungen und schafft neue Gehirnzellen.

Sowohl gesunde Ernährung als auch Bewegung fördern gute Nebenwirkungen.

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Video-Anleitungen: Does Poor Sleep Contribute to Alzheimer's Disease? (Kann 2024).