Ungefüllte Paprika

• April 28, 2024

Dieses Rezept ist so viel einfacher als gefüllte Paprika und es schmeckt großartig!

Ausbeute: 6 Portionen
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Garzeit: 30 Minuten

Zutaten:
1 Pfund Rinderhackfleisch
1 Tasse Sellerie; gehackt
1 Tasse grüner Pfeffer; gehackt
1 mittlere Zwiebel; gehackt
1 Teelöffel Olivenöl
1 Dose Tomate; gehackt
1 Dose (6 Unzen) Tomatenmark
1 1/4 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Paprika

Brown Hackfleisch in einer Pfanne.

In einem separaten Topf Zwiebel, grünen Pfeffer und Sellerie mit dem Olivenöl anbraten. Kühlen Sie ab, bis die Zwiebeln klar sind.

Sobald die Zwiebelmischung fertig ist, fügen Sie Rinderhackfleisch, gehackte Tomaten, Tomatenmark, Salz und Paprika hinzu. Gut mischen und erhitzen.

Einfach über braunem Reis oder auf Vollkorn-Hamburgerbrötchen servieren.

Nährwertanalyse (pro Portion):

Kalorien = 399
Protein = 14 g
Gesamtfett = 21 g
Kohlenhydrate = 13 g
Ballaststoffe = 3,15 g

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