Gemüserezepte

• Kann 14, 2024

Ich dachte, ich hätte ein paar großartige Last-Minute-Auflaufrezepte für diejenigen zusammengestellt, die nach einer neuen Variante von Gemüse suchen. Ich arbeite gerade daran und es ist so ein gutes Rezept! Wir werden ein spätes Abendessen mit der Familie haben, also habe ich noch viel Zeit. Für diejenigen unter Ihnen, die Thanksgiving feiern, haben Sie alle einen schönen Urlaub! Bleib sicher und genieße die gemeinsame Zeit. Deb

Süßkartoffel-Auflauf

Zutaten:
4 große Süßkartoffeln im 350º-Ofen zart backen
1 Tasse Zucker
1 Tasse Milch
2 Eier
1 TL Vanille
1 TL Salz

Belag:
1 Tasse brauner Zucker
1 Tasse Pekannüsse, gehackt
1/2 Tasse Mehl
3/4 Stick Butter, erweicht

Richtungen:
Lassen Sie den Ofen auf 350ºF. Nach dem Backen der Süßkartoffeln die Innenseiten in eine mittelgroße Schüssel kratzen. Zucker, Milch, Eier, Vanille und Salz hinzufügen. Mit einem Kartoffelstampfer oder Mixer mischen. Diese Mischung auf dem Boden einer Auflaufform verteilen.
Mischen Sie die Zutaten mit einer Gabel oder einem Mixer, bis sie gut vermischt sind, und verteilen Sie sie in einer Auflaufform auf der Süßkartoffelmischung.

Im Ofen eine halbe Stunde backen oder bis sie goldbraun sind. Das ist so gut!!

California Medley Rezept

1/2 große Tüte California Medley Gemüse (gefroren, Blumenkohl, Brokkoli und Karotten)
1 große Dose Hühnersuppe
1 Stick Butter, geschmolzen
1 große Dose gebratene Zwiebeln
1 Dose Selleriesuppe in normaler Größe
1 1/2 Tassen geriebener Käse (Ihre Lieblingssorte ist in Ordnung)

Heizen Sie den Ofen auf 400ºF vor. Dies kann im Topf gemacht werden, wenn Sie genügend Zeit haben, aber jetzt kochen wir das Gemüse auf dem Herd, bis es fast zart ist. Vom Herd nehmen und gut abtropfen lassen. Fügen Sie Suppen, Käse und Butter hinzu und mischen Sie die Hälfte der französischen Röstzwiebeln unter. In eine Auflaufform geben und mit den restlichen Pommes Frites belegen. Backen Sie bis sprudelnd. Heiß servieren. Dies ist ein wirklich leckerer Auflauf!

Combo Veggie Auflauf

Sehr ähnlich wie oben, aber anstatt das eingelegte California Medley-Gemüse zu verwenden
2 Dosen grüne Bohnen nach französischer Art, abgetropft,
1 Dose Mais, abgetropft und
1 Dose Karotten, abgetropft.

Jetzt .. hinzufügen
1 normale Dose Champignoncremesuppe und
1 normale Dose Selleriecremesuppe.
1 Stück Butter, geschmolzen
1/2 große Dose gebratene Zwiebeln
1 1/2 Tassen geriebener Käse

Diese Zutaten zum Gemüse geben und in die Auflaufform geben. Top mit der restlichen 1/2 Dose Pommes Frites. Backen Sie bis sprudelnd und erhitzt durch.

Wenn Sie dies mehr zu einem Hauptgericht machen möchten, können Sie gewürfelten Schinken oder gehacktes gekochtes Hühnchen hinzufügen, und das ist auch auf diese Weise großartig!

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